高温高压烤鸡烤鸭杀菌锅 动力热水循环卤肉杀菌锅 水浴式 强大机械厂生产的杀菌锅可以喷淋、蒸汽、水浴三用。根据不同的食品需要,选择合适的杀菌方式。食品不同,包装不同杀菌方式也不一样。强大机械杀菌锅适用于各种食品的杀菌,一机三用,应用广泛,为食品企业节省了大量的资金。是现在食品厂理想的杀菌设备。
水浴式杀菌锅 是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。
电气半自动杀菌锅压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。